關(guān)于果實(shí)硬度計操作步驟的簡(jiǎn)單介紹：

　　可能很多人都不知道應該怎么判斷水果的成熟度，那么能夠讓我們更加準確的掌握水果采摘，入庫和出庫的時(shí)間，以及銷(xiāo)售的期限，有利于我們做好水果的采收、保存、運輸和銷(xiāo)售工作。而通過(guò)果實(shí)硬度計來(lái)測定水果的硬度，并根據硬度來(lái)判斷水果成熟度，是一種較為簡(jiǎn)單，而且可行的方式，目前在果樹(shù)科研部門(mén)，果樹(shù)農場(chǎng)，果品公司，大專(zhuān)院校等單位有使用。

　　果實(shí)硬度計測量前應松開(kāi)數顯果實(shí)硬度計緊固旋鈕，轉動(dòng)表盤(pán)將驅動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線(xiàn)對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅動(dòng)指針的右側，如果發(fā)現不是，則應旋轉回零旋鈕，使指示指針在驅動(dòng)指針的右側。為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿(mǎn)量程強壓兩到三次，使之潤滑。測量硬度時(shí)，應均勻緩慢插入，不得轉動(dòng)壓入，更不能沖擊測量。

　　果實(shí)硬度計可以用于蘋(píng)果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的成熟程度、對培育良種、采摘時(shí)間、加工時(shí)間進(jìn)行合理的掌握，這主要是應用果實(shí)硬度計對水果的硬度進(jìn)行測定而判斷出來(lái)的。

　　它適用于果樹(shù)科研部門(mén)，果樹(shù)農場(chǎng)，果品公司，大專(zhuān)院校等單位使用。果實(shí)硬度計體積小，重量輕，讀數直觀(guān)，攜帶方便，特別適用于現場(chǎng)檢測。也可裝配于配套專(zhuān)用測試機臺上使用，可提高測試時(shí)的精度。

　　注意事項：

　　測量前應松開(kāi)果實(shí)硬度計緊固旋鈕，轉動(dòng)表盤(pán)將驅動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線(xiàn)對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅動(dòng)指針的右側，如果發(fā)現不是，則應旋轉回零旋鈕，使指示指針在驅動(dòng)指針的右側。為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿(mǎn)量程強壓兩到三次，使之潤滑。測量硬度時(shí)，應均勻緩慢插入，不得轉動(dòng)壓入，更不能沖擊測量。